企業級JAVA高級開發的學習內容主要包括以下幾部分：

1、編程基礎

熟練掌握數據結構與算法，這是計算機科學的基礎，也是Java高級工程師必備的技能。同時，需要熟悉設計模式，這有助于更好地設計和實現代碼，提高代碼的可維護性和可擴展性。

2、操作系統原理

熟悉操作系統原理可以幫助Java高級工程師更好地理解Java運行環境，以及如何優化程序性能。

3、網絡協議

熟悉網絡協議有助于更好地理解網絡通信原理，以及如何編寫高效的網絡程序。

4、JavaEE階段

學習Servlet、JSP，培養學生Java Web開發能力，使用數據庫階段所學的mysql數據庫技術與JDBC技術、Web前端的HTML，JQuery技術，以及Servlet+JSP后臺技術，開發一套完整的后臺管理系統。

5、框架階段

學習掌握SSM企業級框架開發，了解SSH框架，能夠選擇合適的框架進行大型企業級項目的開發，掌握Maven、GIT企業項目管理和構建框架，以及目前流行的Nosql數據庫(MongoDB、Redis)技術，分組完成真實線上項目的開發部署實現。

6、高級階段

學習微服務/分布式、大數據等Java高級技術，SpringBoot，SpringCloud以及項目優化、分布式大型企業級項目開發技術，Sheel腳本以及Restful編程，小程序基礎等，適應大數據及企業級項目需求。

7、其他相關內容

如json、xml解析，以及Java高階的內容等。

總的來說，企業級JAVA高級開發的學習內容既包括基礎知識如編程基礎、操作系統原理、網絡協議等，又涵蓋了Java EE、框架、微服務/分布式、大數據等相關內容。